Bom bocado, maria mole, pé-de-moleque, papo de anjo, brigadeiro, queijadinha, cajuzinho, bala de coco recheada, beijinho de coco, bicho-de-pé, olho-de-sogra, pistache, paçoca, suspiros, maria mole, quindim, pirulitos de chocolate... Só de ler já ficou com água na boca
Então, você vai adorar saber que agora as guloseimas que fazem parte da infância e das festinhas da garotada também participa da mesa de doces das recepções de casamento.
Com uma roupagem sofisticada e elegante, seja em embalagens personalizadas, dispostos na mesa ou em bowls de vidro, os docinhos das festas infantis alegram a mesa e o paladar dos adultos.
Essa idéia pode ser uma opção para casais jovens e descontraídos, que buscam acima de tudo novidades. Não se pode dizer que é uma tendência, já que é um estilo de festa que combina com o estilo e a personalidade de alguns casais, porém, alguns doces, como o brigadeiro, estão extremamente em alta nas festas de casamento, explicou a designer Marcella Moura, sócia da Divino Dolce.
A chocolateira Fernanda Camasmie, da Fe Chocolats, acredita que todo mundo gosta de brigadeiro, os mais simples são aqueles que atendem a todos os gostos, mas lembra que a escolha das guloseimas depende do estilo da festa e dos noivos.
A confeiteira Andrea Gatti achou a idéia super interessante, pois a possibilidade de releitura desses docinhos, segundo ela, pode ser usada também nas próprias lembrancinhas do evento.
Uma ideia/sugestão da profissional são os bem-amados, casados, nascidos. Opções diferentes e divertidas para todas as ocasões, inclusive natalinas, inaugurações de lojas, em caixinhas coloridas ou embalados decorados em tons alegres.
Para combinar com o estilo vintage dos docinhos, Andrea Gatti pinta as bandejas (veja a foto), madeira pintada de acordo com a decoração da festa.
Fotos: confeiteira Andrea Gatti da Le Délice

Le Délice
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